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Ovins

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L'élevage ovin en Deux-Sèvres

Les éleveurs ovins des Deux-Sèvres détiennent 19% de l’effectif régional derrière la Haute-Vienne, 26 %; et la Vienne, 20 %.

Ces trois départements regroupent 65 % des effectifs régionaux.

La région Nouvelle-Aquitaine représente 23 % de l’effectif global de France métropolitaine en 2018.

 

La plupart des éleveurs sont adhérents d'organisation de producteurs et 328 élevages, soit 60%, sont engagés dans des Signes officiels de qualité et d’origine(SIQO) : Label Rouge Agnocéan et Diamandin, IGP agneau Poitou-Charentes,etc…

Les trois races principales sont le Mouton Vendéen, le Charollais, et le Rouge de l’Ouest. Ces races sont majoritaires car elles respectent le cahier des charges des SIQO, débouchés privilégiés sur le département.

On compte 1278 exploitations  sur notre territoire, ce qui place le département des Deux-Sèvres 7e au niveau national et 3e en Nouvelle Aquitaine en ovins allaitants derrière la Vienne et Haute vienne. Cependant, il n’y a que 717 exploitations ayant plus de 50 brebis. 146 822 brebis ont été déclarées à la PAC, soit 4% de moins qu’en 2019. Le nombre de brebis moyen par exploitation est de 273.

L'atelier ovin est souvent complémentaire d'un élevage de bovins viande ou de cultures.

 

Contact

Céline Clément - SDEO79 - Syndicat D'Elevage Ovin des Deux-Sèvres - 06 80 6719 60

 

Publications Ovines

Des références pour le conseil et la prospective dans les systèmes ovins de Nouvelle-Aquitaine Pays de la Loire et Bretagne. Actualisation des cas-types avec la conjoncture 2018

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