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Elevage caprin laitier en agriculture biologique

Bien choisir son modèle économique

Les règles de conversion de l'agriculture biologique

Choix du cheptel

Bâtimement

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Ce guide éclaire les éleveurs dans les choix stratégiques à réaliser lors de la création ou la conversion d’un atelier caprin lait en agriculture biologique. Il donne des repères en allant jusqu’au chiffrage des options retenues.